Instruções de utilização pataniscas doseadas

Frigideira 3 a 5 minutos

Frigideira: Fritar sem descongelar em óleo abundante bem quente (180°C) até obter uma cor dourada e uniforme, durante aproximadamente 3 a 5 minutos.

Instruções de utilização massa de pataniscas

Frigideira 5 a 7 minutos

Frigideira: Descongelar o produto, à temperatura ambiente durante 6 a 8 horas ou no frigorífico durante 10 a 12 horas.
Envolver bem a massa de forma a ficar homogénea;
Retirar porções de massa, conforme tamanho desejado e colocar numa frigideira, em óleo abundante e bem quente (180°C) durante aproximadamente 5 a 7 minutos.

Para não arrefecer demasiado a temperatura do óleo, frite poucas unidades de cada vez.

Conselhos: No final da fritura remover as partículas libertadas. Verificar o óleo, se este apresentar bolhas de espuma e/ou ficar com um aspecto turvo e escuro, substituir integralmente.

Nota: Trata-se de um alimento ultracongelado. Para conservar a qualidade não voltar a congelar após a descongelação.